Epertorta

Gyönyörű epret vett a férjem a piacon.
Sütöttem egy tortát.

Recept:

6 tojásból kerek formában sütünk egy piskótát
Ha kihűlt,3 egyforma részre vágjuk
300 g epret összetörjük 100 g porcukorral(édesithetjük izlés szerint)
300 ml felvert tejszinhabbal összekeverjük óvatosan
Elosztjuk a lapok közé és a tetejére a kapott krémet
A tetejét diszitjük eperszeletekkel.Hűtőbe tesszük 2 óra hosszára.

Nagyon finom!!