0 megjegyzés

Tanulságos mese

Egy történetet olvastam itt:

Mandy, akinek Berlin-Kreuzbergben van kocsmája, fejébe veszi, hogy
megnöveli a forgalmát. Ettől kezdve hitelre is ad innivalót a törzsvendégeinek, a főleg szociális segélyből élő iszákosoknak. Egyszerűen
felírja a söralátétekre, hogy ki mennyit ivott.

Ennek gyorsan híre megy a környéken és ugyanabból a társadalmi rétegből egyre többen tódulnak a kocsmájába. Amikor Mandy látja, hogy a vendégeket
egy csöppet sem izgatja, hogy egyszer majd fizetniük is kell, apránként
megemeli az árakat, így jelentősen megnöveli a forgalmát.

A környékbeli bank dinamikus, fiatal alkalmazottja felfigyel Mandy sikerére, és korlátlan hitelt kínál fel neki. A fedezet miatt nem aggódik, mert úgy véli, hogy az iszákosok tartozása bőven fedezi majd a hitelt.

A Heti Italgazdaság című lap "Az év üzleti vállalkozója" címmel tünteti ki Mandyt, a szövetségi kancellár pedig fogadja és nyilvánosan átöleli.

A befektetésekre szakosodott, kiválóan képzett bankárok a söralátétek alapján PIA, ALKO és HÁNYA fantázianévvel ellátott kötvényeket bocsátanak ki. Ezeket PAH befektetési alapként forgalmazzák, amelyért egy üzbegisztáni online biztosítótársaság e-mailben vállalt kezességet.

Ezt követően (annak fejében, hogy életük végéig ingyen ihatnak sört Mandy kocsmájában), az értékpapíroknak több minősítő ügynökség is a kiváló AAA minősítést adja.

Bár senki sem tudja, hogy mit jelent a PAH befektetési alap rövidítése, és főként azt nem, hogy valójában mi áll a kötvények mögött, mivel azonban a tőzsdén folyamatosan növekszik az értékük, a hozamuk pedig rendkívül magas, a befektetők kedvence lesz.

A bankok vezérigazgatói és belső tanácsadói milliós nagyságrendben kapnak prémiumot. Egy nap, jóllehet az értékpapírok értéke még mindig emelkedik, egy idősebb könyvvizsgáló, akit mellesleg a negatív beállítottsága miatt már elbocsátottak a munkahelyéről, úgy gondolja, hogy itt az ideje kifizettetni a legrégibb söralátéten lévő adósságot Mandy vendégével.

Meglepő módon sem a legrégebbi, sem az időrendben öt követő, szintén szociális segélyből élő törzsvendégek nem tudják kifizetni az adósságukat, amely közben az éves bevételük sokszorosára duzzadt. Hiába kutatják fel az adósokat, hiába küldözgetnek nekik fizetési felszólítást, azok nem törlesztenek, így Mandy csődbe megy.

A PIA és az ALKO nevű kötvény 98,8%-ot veszít az értékéből. A HÁNYA nevű kötvény, amely jobban tartja magát, megáll az eredeti értékének 3,62%-nál.

Mandy szállítói, akik szintén a PAH kötvényekbe fektettek be, rendkívül hosszú fizetési határidőt szabtak.
A bor és a pálinkaszállítók tönkremennek. A sörkereskedés csak azért nem megy csődbe, mert egy nagy állami támogatásnak köszönhetően felvásárolja egy külföldi befektető.

A bankot az adófizetők pénzéből megmenti az állam. A bank vezetősége pedig idén szolidaritásból lemond prémiumának 15%-ról.

Az iszákosok viszont azon keseregnek, hogy Mandy kocsmáját tönkretették a bankok.

1 megjegyzés

Konyha 1

Ezt a krumplisalátát nagynénémtől tanultam.Hajában főtt krumpli,savanyú káposzta aprója,lilahagyma karikák,kis olaj,só.

Fenséges!

Rántott zeller volt mellé.Úgy készül,mint a rántott karfiol,szeletekre vágtam pucolás után,félig megfőztem,liszbe,tojásba,prézlibe forgattam és olajban kisütöttem.Hm...egy kicsit kesernyés volt az íze,frissen jól esett,de másnap már nem ment. Elmegy.

Ezt a kiflit sütöttem a családnak.Kenyértészta feltúrbózva egy kis vajjal és tejföllel,hogy ízletesebb legyen és reggelire kiváló ketté vágva és vajjal megkenve,felvágottal tálalva.
Gyermekem uzsonnára is majszolta.

Következő alkalommal egyszerű kenyértésztából próbálom meg,lássam a különbséget.

Desszert:csokitorta

A recept innen van.
Hihetetlenül finom!

0 megjegyzés

Könyvajánló

Ezt a könyvet olvasom most.
Részleteket és infókat itt és itt találtok.

0 megjegyzés

Amit a banánról tudni érdemes


Kevesen tudják,hogy a kedvelt trópusi gyümölcs mennyire jót tesz egészségünknek a benne található tápanyagoknak,ásványi anyagoknak és vitaminoknak köszönhetően.

Egy átlagos méretű banán 2 g fehérjét, 4 g rostot, 0,4 g zsírt, 16 g szénhidrátot, 682 mg káliumot, 78 mg magnéziumot és 140 mg kálciumot tartalmaz; energiatartalma 140 kcal.

  • Úgynevezett lúgtöbblettel rendelkezik, így hozzájárul a szervezet sav-bázis háztartásának egyensúlyban tartásához.
  • A banánban található magnézium és kálium jó hatással van a vérnyomásra - bár fontos megjegyezni, hogy nem helyettesítheti a szükséges gyógyszereket!
  • A szédülés gyakran a B6-vitamin hiányának következménye. A banán ebben az esetben is segítségünkre lehet. Sőt, ugyanezért a cserepes ajkakra, a fáradtságra és a hajhullásra is gyógyírként szolgálhat.
  • Számos olyan tápanyagot tartalmaz, amely az egészséges, nyugodt és mély alváshoz szükséges: a banánban lévő triptofán nevű aminosav elősegíti az elalvást, a tirozin nevű aminosav pedig a mély, zavartalan alvást. Még hatásosabb a banán és a tej összekeverése, mivel a tej is tartalmaz nyugtatóanyagokat. A dolog nyitja: a szervezet a triptofánból melatonin nevű alváshormont termel.
  • Verejtékezéssel sok magnéziumot veszítünk, az izomgörcsök elkerülése érdekében minél gyorsabban vissza kell állítani a szervezet normális magnéziumszintjét. A banán jelentős mennyiségű magnéziumot tartalmaz!
  • Aktív sporttevékenység közben felgyorsul a szívverés. A banánban található kálium a szív védelmére is szolgál. Sportolás előtt hajtsunk fel egy könnyű banánturmixot!
  • Klasszikus stresszűző gyümölcs. Értékes növényi pigmenttel látja el a szervezetünket, ami nyugtató hatásával segít elkerülni a stresszt.
  • A banánt öregedést lassító gyümölcsnek is tatják. A-, C- és E-vitamin-tartalmával fiatalon tartja a sejteket. Ezenkívül a benne található nyomelemek és ásványi anyagok is lassítják az öregedést.
  • Segít a nőknek a menstruáció előtti szindróma - felpuffadás, mellérzékenység, fejfájás, fáradtság, ingerlékenység, depresszió - enyhítésében is. Magnézium-, kálium- és kalciumtartalma révén a banán természetes "gyógyszerként" működik. A B6-vitamin és a cink szintén hozzájárul a kellemetlen tünetek enyhítéséhez.

1 megjegyzés

Kenyér

Egy korpás kenyér és egy 65o-es liszt+teljeskiőrlésű liszt keverékéből sült kenyér(már felvágtuk,mire a fénykép eszembe jutott).

Az első 2 kenyerem nem sikerült,hiába követtem a könyvben leírtakat,a program nem volt megfelelő,ezért csak az 1.-es programot használom kenyérsütésre,így azóta majdnem minden nap sül 1 kenyér.

A férjem,aki szereti a megszokott dolgokat és tart az újdonságoktól,nagyon megszerette ezt a kenyeret!Azt mondja,nagyon finom,főleg libazsírral megkenve!! :P

6 megjegyzés

Kenyérsütőgép


Nagyon vágytam rá.A házi kenyér sütése miatt is,meg a kelt tészták jobb állaga miatt is.Gondoltam nagyon hasznos lesz.
Tegnap végre vettünk egyet.Napok óta keresgéltünk,végül egy sokkal drágábbat szereztünk be,mint ami be volt tervezve,és teljesen más márkát:Moulinex.
Nem a kedvenc márkám,de remélem beválik.
Nem volt itthon korpám,így maradt a fehérkenyér variáció első próbálkozásra,olyan is lett:fehér.
De nem rossz elsőre,alig várom,hogy más kenyeret is süssek.A párom ha minden igaz,ma megy a malomba korpáért és sütök egyet.

A legrosszabb az ilyen új gépekkel,hogy az elején nyakra-főre használja az ember,csodájára jár,majd idővel elmúlik a varázs,és szinte soha nem vesszük elő.Remélem most a csoda tovább fog tartani.Be akarom bizonyítani a férjemnek,hogy hasznos egy ilyen gép.
Ha valaki tud egy jó receptet,írja meg!Köszönöm.

0 megjegyzés

Konyha

Az interneten és a tv-ben annyi újdonságot láttam receptekben,finomságokban,hogy elhatároztam,kipróbálok új ételeket,új ízeket.

Az első nagy merészség a koktélrák volt.Nagyon kíváncsi voltam az ízére,gondoltam,hasonlít a csirkehúsra,vagy a halra,ezért egy bevásárlóközpontban vettünk a párommal 2o dkg-ot(lehetett volna kevesebb is),és büszkén vittük haza.
Otthon keresgéltem a recepteket és a tejszínes-fokhagymás variáció mellett döntöttünk spiráltésztával.Mikor készítettem,jó illatok terjengtek a házban,alig vártuk,hogy készen legyen.
Elkészült.Leültünk enni.Ha nagyon kekeckedni akarok,mocsár íze volt,de ettük kitartóan,hiszen annyian fogyasszák!
Na ezt is kipróbáltuk!-mondta a férjem,de egy óra múlva mindkettőnknek émelyegni kezdett a gyomra,visszajött a torkunkba,lenyomtuk csokival és megfogadtuk,többet az életben nem akarunk látni rákot az asztalunkon!!
Koktélrák kibifálva!Negatív!

Ma madártejet készítettem életemben először.Nagyon szeretem,de nem olyan elterjedt a családunkban.
Porcukor helyett édesítőszert tettem bele a fogyi matt,az állaga jól sikerült,viszont lehetne édesebb!A párom egyáltalán nem szereti,de el fog fogyni.Elmegy!
A következőt édesebbre fogom csinálni.

Jöhetnek a többi finomságok!

0 megjegyzés

Nagyon


elgondolkodtatott Orsi legutóbbi írása.
Itt van a tavaszi fáradtság,betegségek utáni szervezetlegyengülés,stb.,stb. és most nagyon rá férne a családomra egy kis feltöltődés vitaminokból.Hogy tehetjük ezt meg?Sok friss zöldséget és gyümölcsöt kéne együnk,mellőzve a húst.Említettem is a páromnak,aki nagyokat bólogatott rá,aztán megkérdezte,mikor főzök egy kis húst...na paff.A férfiak nem szeretik,ha nincs az asztalon hús.
Aztán ott van egy ismerősünk,aki félévente eldönti,hogy milyen egészséges vegetáriánusnak lenni de a következő félévben már újból eszik állati eredetűt.Na ilyenkor kibukok.És ez megy nála 3 éve.Szerintem nem tudja ő sem mit akar.
Én megvagyok hús nélkül,talán az ismeretlen étkektől tartok egy picit és a környezetemben nincs is ki megmutassa a vega ételek elkészítési módját,emellett a párom utál minden ismeretlen ízt,így nehéz kísérletezgetni.
De hiszem,hogy nagyon szükségünk van egy jó nagy vitaminbombára,amit most tavasszal bele kell csempésszek az étrendünkbe,hogy új erőre kapjunk.
Jó feltöltődést mindenkinek!