Nem Boyle lett a győztes!

Itt és most! De ennek ellenére mindenképp győzött,hiszen csodálatos hangját megismerte egy ország,nem is,egy világ és biztosan lesz lemeze is,amin még csodálhatjuk a hangját.
Csak azt sajnálom,hogy az ilyen felfedezettek általában egy lemez,esetleg kettő után eltűnnek a süllyesztőben,illetve mi nem hallunk többet felőlük.
Lehet,hogy ők megtalálják az életcéljukat,csak nem a nyilvánosság előtt,de az ilyen tehetségek az operaénekesek mellett is megállnák a helyüket! De lehet ez nem az ő vágyuk!

(Egyébként a nézőközönség a Diversity nevű tánccsoportra adták le a legtöbb voksot.)

Öleld meg!

Amíg még pici, önkéntelenül is sokat ölelgetjük, puszilgatjuk, karunkban tartjuk gyermekünk. Ahogy egyre nagyobbak lesznek, már ők sem annyira bújósak, függetlenednek, hát még ha kamaszokról van szó.

Megölelted ma már a gyermeked? Tedd az ölelést a napi események részévé!

Arról, hogy a kisbabáknak szüksége van a testközelségre, már biztosan hallottál. A babamasszázs jótékony hatásait is lehet, hogy ismered. Egyre több kutatás számol be arról, hogy a picik fejlődésében elengedhetetlen az érintés: hatására olyan vegyületek keletkeznek a babák agyában, amelyek segítik növekedésüket, fejlődésüket. Ezek a babák hamarabb érik el a mozgásfejlődés mérföldköveit (például hamarabb másznak, járnak), és hamarabb beszélnek. Az érintés a mentális fejlődésre is jó hatással van: hatására javul az emlékezet, könnyebb az új ismeretek tanulása és a problémamegoldás is.

Az ölelés nem csak a piciknek segít. Ha totyogósod, ovisod hisztizik, rosszkedvű, akkor nyugtató lehet számára, ha odabújhat hozzád. Jay Gordon orvos szerint, aki az érintés és az intelligencia összefüggéseit is vizsgálta, azok a gyerekek, akiket iskola előtt a szülei mindig megölelnek, okosabbak, mint azok, akiket nem.

Az ölelésnek, testkontaktusnak az érzelmekre is hatása van. Az ölelés segít, hogy gyermeked egyszerűen jól érezze magát. A rendszeresen megölelt gyerekek kommunikatívabbak, nyitottabbak, mint azok a társaik, akik nem kerülhetnek elegendő testkontaktusba szüleikkel. Egyes kutatók azon a véleményen vannak, hogy az érintés hiánya egészen a bűnözésig vezethet.

Az ölelés tehát a szeretet, nagyrabecsülés és elismerés kifejezése a gyermek számára. Ha gyakran megöleled gyermeked, biztonságban érezheti magát, és minden bizonnyal arra is hatással lehetsz, hogy ő hogyan látja magát és a szüleivel való kapcsolatát. Az ölelés kiváló lezárása vagy indítása lehet egy-egy napnak.

Megölelted ma már? :)


www.okosbaba.hu

Susan Boyle

Egy gyönyörű hang.Csiszolatlan gyémánt.Nem tökéletes,de azzá lehet.
A brittek tehetségkutató versenyén tűnt fel 47 évesen,és az az érzésem,sokáig fenn lesz a csillaga.
Itt hadd jegyezzem meg,hogy az Euroviziós Dalfesztiválon nagyon drukkoltam Ádok Zoliért,mert rendkivűl tehetségesnek tartom,Karsai Zita meg hihetetlen jó táncos!

Annyit hallottam a tv-ben Susan Boyle nevét,hogy kiváncsivá tett,milyen lehet a hangja.
Sajnos videót nem tudtam betenni,mert nem engedélyezett,de akit érdekel,a youtube-on megtalálja.

Néhány csodás kép

"Ölelj át szorosan!"

Néhány ismerős anyukával vitáztunk azon,hogy óvoda vagy nagyszülő vigyázzon gyermekünkre 2-3 éves korától.
Sajnos nem engedhetjük meg,hogy itthon maradjunk évekig a gyermekünkkel,de ha egy mód van rá,én a 2 éves gyermekemet egyelőre nem vinném bölcsibe.Elsősorban mert sajnálnám kitenni minden reggel a muszáj felkelésnek,esőben-hóban menésnek,rosszindulatú-rosszul nevelt gyermekek inzultusának és a betegségeknek,amiket elkaphat akarva-akaratlanul,és még sorolhatnám.
Sajnos rengeteg anyuka mondta felháborodva,hogy a gyereknek SZOCIALIZÁLÓDNIA KELL ÉS CSAK A BÖLCSI(ÓVODA) ADJA MEG AZT!
Én meg azon a véleményen vagyok,hogy a CSALÁD ADJA MEG A LEGFONTOSABB ÉRTÉKEKET EGY GYERMEKNEK!!

Aztán olvasgatva RANSCHBURG JENŐ:Szülők könyve-t,akadtam rá a következő gondolatokra:

"Ha valaki megkérdezné tőlem,mi az a különös sajátosság,amelyet szinte kizárólag a család képes nyújtani,a amely nélkülözhetetlen ahhoz,hogy a gyermekból egészséges,harmonikus felnőtt ember váljék,azt felelném:ez a sajátosság a szülői és elsősorban az anyai szeretet.
A gyermek nevelése,szocializálása nem akkor kezdődik,amikor már beszélni lehet vele,amikor el lehet neki magyarázni,hogy a hazugság bűn,és illetlenül viselkedni szégyen,hanem a születés pillanatában induló szakadatlan folyamat,amelyben az élet korai szakaszának meghatározott,rendkivűl nagy jelentősége van.A többi felnőtt közül ebben a szakaszban emelkednek ki a gyermek számára a szülők,akiket szeret és akiknek szeretete neki mindennél fontosabb.Igy és csakis igy válik lehetővé,hogy a későbbiek során a szülők öröme és megelégedése a gyermeknek önmagában jutalom(függetlenül a csokoládétól és a játékszerektől),szomorúsága és elégedetlensége pedig önmagában is büntetés legyen(függetlenül a sarokba állitástól vagy testi fenyitéstől).....

Az életnek ez a legelső időszaka tehát kritikus szakasz.A gyermek elsősorban az anyjával való korai kölcsönös kapcsolatában tanul meg szeretettel,nyiltszivűen és bizalommal közeledni más emberek felé,igy tanulja meg értékelni mások feléje áradó szeretetét,azt az elégedettséget,melyet lyan cselekedete fölött érez,amellyel másoknak örömet szerez......

A legfontosabb azonban az anyával való testi érintkezés,az anyai ölelés.Morris -a neves angol kutató- az első három évet "ölelj magadhoz!" korszaknak nevezi,s mint látni fogjuk,annak ellenére,hogy a hatodik hónaptól a testi kapcsolat erőssége és gyakorisága csökken,ez az elnevezés igaz és érzékletes.Az anya nem egyszerűen felveszi gyermekét,hanem átkarolja,fölébe hajol,közvetlen testi érintkezést teremt vele.Az anyai test nyugalmat és biztonságot jelentő érintésének döntő szerepe van az anya és gyermek kapcsolatának későbbi alakulásában és ezen keresztül a harmonikus,szociábilis személyiség fejlődésében.
Tévhit az,hogy az első hat hónapban el lehet kéyneztetni a gyerekeket!Az a szülő,aki ebben az időszakban nem veszi fel és nem szoritja magához siró csecsemőjét,ha nem is jóvátehetetlen,de súlyos hibát követ el."Gyakorlatilag lehetetlen elég sok testi szeretetet és kapcsolatot nyújtani a gyermeknek a kritikus korai hónapok során,a az az anya,aki nem veszi figyelembe ezt a tényt,később megszenvedi majd..."-irja Morris..."
(itt hadd tegyem szóvá,hogy az én gyermekem soha nem sirt ok nélkül,ahogy mondani szokták csak "kényeskedésből" és akárhányszor ölbe vettem,tudtam és éreztem,hogy még a testi fájdalom:hasfájás,fogfájás is csökkent,mert a biztonság és az ölelés megnyugatta!-a szerk.)

A továbbiakban a könyvben is olvassuk,hogy a harmadik életév után lassan a szülőről való leválás folyamata kezdődik,ami természetesen nem azt jelenti,hogy a háttérből a szülő nem szereti és vezeti a gyermekét,de hogy a leválás törvényszerű.
Talán itt arra utalnak,hogy jöhet az óvoda és az iskola korszaka??A "barátok",kortársakkal való szorosabb kapcsolat?
Én azt hiszem,a család,és legfőképp a szülők a legszorosabb kapcsolat az életében és ahogy sokan tapasztaljuk,mire mi szülőkké válunk és gyermekeink születnek,szüleink,de legfőképp édesanyánk(ha szerencsések vagyunk) a legjobb barátainkká válnak,akikre bármikor számithatunk és ez a barátság csak mélyülhet.

Az én kicsi kertem

Elkészült az idei első bodzaszörpöm és töltött karalábém is.
A receptekkel senkit nem akarok fárasztani,szerintem sokan ismerik és tudják is.
A töltött karalábéval úgy jóllaktunk,hogy az idénre elég is volt.
De hamarosan jönnek az idényzöldségek,annyi érdekes receptem van,hogy azt sem tudom melyiket vegyem elő,szerintem 100 év sem lenne elég kipróbálni.

Amúgy mindig sietek,ezért a gyors makaróni,krumplipüré és változatai elég gyakoriak,amik nem kedveznek a fogyókúrának,pedig itt a nyár és milyen jó lenne egy kicsit soványabbnak lenni!
Igaz,hogy egy öl ruhát vittem el a varrónőmhöz betetetni,mert a tavalyiakból kifogytam,és ez jó érzés ,de még messze nem elég!Valami csodára várok,hogy időm,pénzem és energiám legyen elmenni egy konditerembe,mert ha már ott van az ember lánya,akkor használja is a gépeket.Persze a csoda a nem létező akaraterőm,mert ha az meg lenne,semmi baj nem lenne.Mert ha nagyon akarunk valamit,azt el tudjuk érni bármi áron!

Ízrontó és egészségromboló késztermékek közelről

Késztermékekre bízni a hétköznapi étkezéseinket egyfelől fölösleges pazarlás, másfelől sok esetben időt sem spórolunk a porok, pelyhek, instant élelmiszerek elkészítésével. Az ízvilágot tán említeni sem kell, de ha utánaszámolunk, többnyire árban sem tudnak többet a műanyagok. Lustaság, kényelmesség vagy megszokás? Nézzünk körül a konyhánkban!
Az élelmiszeripar rengeteg késztermékkel áraszt el minket a levesporoktól az üveges sajtszószig, okafogyottá téve a legalapvetőbb főzési technikák elsajátítását is. Nem titok, hogy még a szakma is igen megosztott a kérdésben. Delia Smith, a britek Horváth Ilonája, akinek a könyvein generációk tanultak meg főzni, legutóbbi, Hogyan csaljunk a konyhában című kötetében kizárólag késztermékekre alapuló recepteket adott közre - alaposan megbotránkoztatva ezzel a szakmát. A szerző azzal védekezett, hogy ő csak alkalmazkodik napjaink felgyorsult ritmusához, amelybe a krumplihámozás sokaknak már nem fér bele. Azoknak írta a könyvet, akik nem éttermi színvonalú vacsorát akarnak feltálalni a családjuknak nap mint nap, hanem gyorsan akarnak összedobni valami ehetőt.


Válaszul Aldo Zilli, neves londoni olasz séf megfőzött a könyvből öt fogást egy étteremkritikusokból, újságírókból és hivatásos szakácsokból álló csoportnak, akik tették a dolgukat, és alaposan leszólták szinte az összeset, párat közülük egyenesen ehetetlennek minősítve. Maga Zilli közölte, hogy maximum a kutyájának adna hasonló ételt. A mindennapok valóságától teljesen elrugaszkodott szakma sznobériájáról lenne szó? Nem biztos - nézzük meg a másik oldalt. Míg a hivatásosok egyik fele fanyalog a fagyasztott padlizsánból készült muszaka láttán, a három Michelin-csillagos Marco Pierre White, akit sokan a modern brit konyha egyik atyjaként emlegetnek, Knorr húsleveskockát reklámoz, láthatólag szemrebbenés és szégyenérzet nélkül. Mindannyian tudjuk: a pénz beszél - emlékszünk, már Prokopp Dóra is megmondta annak idején, hogy van az az összeg, amiért az embernek korpásodik a haja. Mégis, ha a legnagyobb szakácsok sem átallják e termékekhez a nevüket adni, álszentség lenne elvárni bárkitől, de leginkább egy átlagos (gyerekes, dolgozó, a gasztronómia iránt nem feltétlenül érdeklődő) anyukától, hogy nélkülözze őket a konyhában.

Úgy gondoljuk, hogy alapvetően nem is lenne a konyhai késztermékekkel semmi baj - amennyiben időt, pénzt, fáradságot spórolunk meg velük -, ha nem éppen ezek közül kerülnének ki a legtöbb mesterséges adalékanyagot, cukrot és egyéb, az egészségre ártalmas anyagot tartalmazó élelmiszerek. Ha már kerül ilyen a kosarunkba, érdemes egy pillantást vetni tehát az összetevőkre, és az alapján mérlegelni.


Nem vitatjuk persze, hogy számos olyan készterméket is kapni, amelyek valóban hasznosnak bizonyulhatnak, ha szorít az idő vagy a pénz, de most direkt olyanokat szedtünk össze, amelyek rengeteg háztartásban megtalálhatók, ám ha jobban belegondolunk, teljességgel feleslegesen. Ugyanis se pénzt, se időt nem takarítunk meg velük, cserébe viszont a legtöbb esetben műízt és adalékanyagokat kapunk. Ezekből szedtünk össze néhányat. Az árak a Match aktuális árai.

Üveges salátadresszing és salátadresszing-fűszerkeverékek
Ezek a legtöbb esetben borzasztó ízűek, és tényleg semmiből nem áll egy klasszikus vinaigrette-et frissen összedobni (kis olívaolaj, borecet vagy citromlé, só, bors). A kistasakos fűszerkeverékeket általában egy doboz joghurtba kell belekeverni, egy adagnyi 115 forintba kerül. Az összetevők listája cukorral kezdődik, tehát ebből van bennük a legtöbb, a felsorolásban ezenkívül még színezéket, aromákat találunk. Keverjünk inkább a joghurtunkba pici olajat, citromlevet, és tetszés szerint friss vagy szárított fűszereket. Akár egy csipet cukrot is.


Extraszűz olívaolajat kifejezetten baráti árakon is lehet találni (pl. Spar sajátmárkás), a "sansa" vagy "pomace" feliratúakat viszont hagyjuk a polcon, ezek az olívaolaj gyártása folyamán keletkező, vegyi anyagoktól sem mentes melléktermékek, vonzónak tűnő áruk tizedét sem érik.

Citromlé, citrompótlók
Nem említhetők egy napon a frissen facsarttal. Régen, amikor a citrom hiánycikk volt, talán volt értelme, most már nincs. Az egyliteres Olympos 279 forintba kerül, 50 százalékban tartalmaz citromlevet sűrítményből, ezenkívül vizet, stabilizátorokat, aromákat és színezéket. Ennyi pénzért körülbelül 1 kg friss citromot vehetünk.

Gyorsrizs
Az előfőzött zacskós rizs a víz forrásától számítva 10 perc alatt készül el, tehát pontosan annyi idő alatt, mint a legjobb minőségű rizsfajta, a basmati. Összehasonlításként: az Uncle Ben’s zacskós hosszú szemű rizs kilója 1196 forint, míg a Pandan basmati kilója 1199 forint (ennél mindkét kategóriában találunk olcsóbbat is).

Süteményporok
Ezek amúgy is külön bevásárlást igényelnek, amennyiben hozzá kell adnunk a tejet, tojást, olajat, satöbbi, tehát igazán nem igényel extra erőfeszítést, ha a port egyszerűen lecseréljük lisztre, sütőporra, cukorra.

Zsemlemorzsa
Kissé száraz kenyeret robotgépben összeaprítva sokkal finomabb, házi, rusztikus zsemlemorzsát nyerünk. Egész más vele a rántott hús.

Konzerv zöldségek
Szezonban természetesen használjunk frisset, szezonon kívül pedig sokkal jobb és egészségesebb alternatíva a fagyasztott zöldség, amit pucolni sem kell.

Burgonyapüré-pehely
Zacskós termék, rengeteg műanyaggal. Ha nagyon sürget az idő, vágjuk inkább apróra a krumplit, így hamar megfő.

Majonéz
1 tojássárgája, kis pohárnyi olaj, egy gépi habverő és kb. 5 perc szükséges a friss házi majonéz előállításához. A különbséget zongorázni lehet. A házit ráadásul tetszés szerint fűszerezhetjük, ízesíthetjük (mustár, citromlé, zöldfűszerek).

Flakonos (növényi) tejszínhab
Ezt sajnos némely hazai étterem és cukrászda is megengedi magának, pedig tejszínt egyrészt még nyomokban sem tartalmaz, hidrogénezett növényi zsírt, stabilizátort, emulgeálószert és aromákat viszont igen.

Az ízére pedig kár is fecsérelni a szót, bármilyen finom süteményt, kávét pillanatok alatt ehetetlenné, ihatatlanná varázsol. A friss tejszín itthon sajnos szinte hiánycikknek minősül, de még az UHT-s verzióból is milliószor finomabb habot állíthatunk elő pár perc alatt, ráadásul olcsóbban. Míg a flakonos tejszínek (250 ml) ára 249-429 forint között mozog, 200 ml UHT-tejszín pedig 225-315 forint között van, addig 330 ml friss tejszín (Cserpes sajtműhely, piacokon) körülbelül 300 forintba kerül.

Alapporok
Ezek amolyan kőleves típusú termékek, amelyeknek egyetlen hozzáadott értéke, hogy egynemű ízt kölcsönöznek az amúgy teljesen jó tejszínes-sonkás tésztának vagy rakott burgonyának. Használjunk inkább helyettük valódi fűszereket, tetszés szerint.

www.noilapozo.hu

Kis történet

Itt találtam ezt a viccet:

A férj hazaér a munkából és a három gyermekét pizsamában találja a kertben, a sárban hemperegve játszanak, körülöttük üres kekszes dobozok, chipszes zacsik, üdítős dobozok mindenhol szanaszét.
A feleség autójának az ajtaja tárva nyitva, csakúgy mint a kert bejárata, a kutyának nyoma sincs.
Amikor belép a házba, még nagyobb rendetlenség fogadja. Egy csillár leszakadva törötten hever a földön, a szőnyeg a falhoz gyűrve. A nappaliban a tv teljes hangerővel üvölt és mindenhol szanaszéjjel ruhadarabok és játékok hevernek. A konyhában a mosogató dugig edényekkel, az asztalon és a tűzhelyen ételmaradékok, a hűtő ajtajatárva nyitva, a kutyakaja szétszórva a földön, egy törött pohár az asztal alatt, kis kupac homok az ajtó mögött... Egyből rohan fel a lépcsőn (átgázolva a további játékokon, ruhadarabokon és egyéb akadályokon) aggódva keresi a feleségét, attól tartva, hogy valami baja esett.
A hálószoba felé vezető úton észreveszi, hogy a fürdőszoba ajtaja alatt ömlik ki a víz a folyósóra, bent csuromvíz minden, a WC-papír legöngyölítve, borotvahab és fogkrém a tükörre kenve...
Most már rohan a hálószobába felkészülve a legrosszabbra.
És a feleségét ott találja az ágyban...édesen összekucorodva, egy könyvvel a kezében, aki észrevéve, hogy megjött, felnéz és mosolyogva megkérdi tőle:
- Szia drágám, hogy telt a napod?
A férj dühösen nézi:
- De mi a fene történt ma itt?
A feleség ártatlanul:
- Tudod mindennap, amikor hazajössz a munkából, meg szoktad kérdezni hogy mi a f..szt csinálok egész nap?
Férj még dühösebben:- Persze,... ÉS???!
Ekkor a feleség édesen rámosolyog:
- HÁT MA NEM CSINÁLTAM SEMMIT!!!!

Nem nevelés = nemtörődömség?

Nap mint nap szembesülök olyan helyzetekkel,amikor egy gyermek hisztizik,nyafog,üti a másik gyereket,kirántja a játékot a másik kezéből,pedig neki pont olyanja van és a legborzasztóbb,hogy az anya nem szól semmit,mintha nem látná,vagy nem akarja látni. Mindent szabad a gyermekének,nem baj ha a másik szenvedi kárát és még hangoztatja,hogy jól teszi,talpraesett a csemetéje!!
Hihetetlen élményekben volt részem! Már majdnem a gyermekem kapott a nagyobbiktól és még akkor sem szólt rá senki! Csak néztem és gondolkoztam,hogy az az anya (?) neveli egyáltalán a gyermekét? Fegyelmezi? Oktatja? Tanitja?
Nem úgy nézett ki! Milyen anya az ilyen? Miért vállalt gyermeket? Vagy úgy gondolta,hogy felnő mellette mint a macska kölykei,habár még az állat is megfogja gyengéden fogaival a kölykét és visszaviszi a biztonságos alomba,ahol szeretettel gondoskodik róla,nem hangoztatja a gyermek előtt,hogy jól van fiam,csak igy tovább,ügyes voltál,nem hagytad magad!?
Álljon meg a menet! Erról szól a mai világ? Légy rámenős és minden a tiéd lesz és mindenki behódol neked?!
Emellett még ott van az,hogy nagyon sokan számba sem veszik,hogy a gyereke hisztizik,azonnal odaadnak neki bármit,hogy hallgasson,nem baj,ha súlyos sebet ejthet saját magán és társán,hadd vegye,csend van addig!Nem is próbálja elmagyarázni,hogy esetleg az káros lehet számára,pedig lehet a gyerek hamarabb megértené,mint gondolná!
Láttam olyan 2 éves gyermeket,aki a koszor felmosóvizet meritgette és iszogatta,s mikor szóltam a szüleinek,hogy hóhahó,az apja rávágta:
-"Te is ittál kicsi korodban!"-és tovább folytatta a dolgát.
Vagy,olyasmit kért a mi otthonunkban,ami egyértelmű volt,hogy nem adhatom oda,mert NEM LEHET,NEM NEKI VALÓ.Erre vagy 20-szor elismételte a kérését könyörögve és még az anyja nézett rám szótlanul,hogy de miért nem adom?Ő felnőtt létére sem értette meg,hogy vannak dolgok,amikkel nem lehet játszani!És a gyerek tovább hisztizett.
Sajnálom az ilyen szülőket!Ugyanez a gyermek 6 évesen már lehülyézte anyját,szemberöhögte,mikor az valamiért felelősségre vonta,mert már hatástalan volt rá!
De mi lesz 15 évesen?Leszúrja egy késsel,ha nem ad pénzt valami kedvtelésére?Vagy ellopja a félretett pénzt az apjától,hogy megvehesse amit akar??


Nem azt állitom,hogy az én gyermekem tökéletes,sőt,talán még többet kéne terelgetni a jó útra,mert abból sosem elég,de nálunk a nem az NEM,és amit nem szabad,az NEM SZABAD,és soha nem azt mondom neki,hogy:
- "Ha nem eszed meg az ennivalót,nem viszlek a játszótérre!! ",hanem azt:
-"Ha megettük az ennivalót,Anya elvisz a játszótérre,a gyerekekhez,stb."
És ha esetleg nem eszi meg,mert igenis ő most nem éhes,akkor nem büntetem meg miatta,hiszen nem nyomhatom le a torkán erőszakkal,majd eszik játszóterezés után.

folyt.köv.